Der Tagungsband zum Kogress 2011 ist über das KTBL erhältlich.

Vorträge(nicht im Tagungsband  enthalten)

- „Energie aus Wildpflanzen“ von Dr. Walter Bleeker

- „Pilot-, Versuchs- und Demonstrationsanlage zur Vergärung von Zuckerrüben“ von Maximilian Englbrecht