Torfminderungskonzepte – Stand, Chancen und Herausforderungen

• Deutschland
  Prof. Nazim Gruda, BMEL
• Schweiz
  Dr. Josef Känzig, Bundesamt für Umwelt (BAFU)
• Österreich
  Karin Lorenzi, Bundesverband der Österreichischen Gärtner

10 min Diskussion

Herausforderungen einer klimafreundlichen torfreduzierten Kulturführung - Verfügbarkeiten, gärtnerische Produktion, Umweltzielkonflikte

• Praxisversuche und Beratung in der Deutschschweiz
  Toni Ruprecht, Andermatt Biocontrol
• Verbundprojekt: MITODE - MInderung des Torfeinsatzes in Deutschland
  Olivier Hirschler und Anja Kretzschmann, Johann Heinrich von Thünen-Institut (TI)

10 min Diskussion

Umstieg aus Sicht der Erdenindustrie und des Handels

• Maria Hogrebe, RICOTER Erdaufbereitung AG
• Dr. Sebastian Kipp, Klasmann-Deilmann Service GmbH
• Sören Affeld, Stender GmbH

5 min Diskussion

• Torfstrategie bei Hobbyerden und Zierpflanzen – toom Baumarkt GmbH
  Kai Battenberg und Ribanna Jansen, REWE GROUP
• Elisabeth Bergthaler, bellaflora Gartencenter GmbH 

5 min Diskussion

Roundtables zu Substratanwendungen

• Baumschulen, Beerenobstanbau - Raum C4.209
  Moderation: Dr. Christoph Carlen, Agroscope
  • Forschung und Umsetzung in der Schweiz (Dr. Christoph Carlen, Agroscope)
  • ToSBa: Modell- und Demonstrationsvorhaben – Praxiseinführung torfreduzierter Substrate in Baumschulen (Dr. Inga Binner, LWK Niedersachsen), Projektträger BLE
• Blüh- und Zierpflanzen - Raum C4.264
  Moderation: Prof. Bernhard Beßler, LWK Niedersachsen
  • TerZ: Modell- und Demonstrationsvorhaben - Einsatz torfreduzierter Substrate im Zierpflanzenbau (Katja Arndt, LWK Niedersachsen), Projektträger BLE
  • Versuchsergebnisse aus und für die Praxis (Dr. Claudia Steinschneider, Versuchsstation für Spezialkulturen Wies, Österreich)
• Gemüseanbau - Raum D1.310
  Moderation: Dr. Ute Vogler, Julius-Kühn-Institut (JKI)
  • Möglichkeiten und Grenzen der Torfreduktion bei Gemüsejungpflanzen (Alex Mathis, ZHAW)
  • Projekt Biotopfkräuter (Prof. Dr. Elke Meinken, HWST)
• Pflanzenverwendung: Hobbyanbau, Friedhofsgartenbau - Raum C4.211
  Moderation: Dr. Dieter Lohr, HWST
  • Kann‘s der Hobbygärtner? Erste Eindrücke aus dem Reallabor (Dr. Paul Lampert, GreenSurvey – Institut für Marktforschung Prof. Dr. Menrad GmbH)
  • Modell- und Demonstrationsvorhaben Friedhofsgartenbau (Dr. Dieter Lohr, HWST)

Ergebnispräsentation der Roundtables 

• Dr. Christoph Carlen, Agroscope
• Prof. Bernhard Beßler, LWK Niedersachsen
• Dr. Ute Vogler, JKI
• Dr. Dieter Lohr, HWST

Anschließende Podiumsdiskussion
Dr. Thomas Schmidt, BMEL (Moderation)

• Gabriele Harring, Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG)
• Philip Testroet, Industrieverband Garten e.V. (IVG) - Online
• Renke zur Mühlen, Bund deutscher Baumschulen (BdB) e.V.
• Karin Lorenzi, Bundesverband der Österreichischen Gärtner
• Katja Batakovic, Natur im Garten GmbH

Kaffeepause und Poster-Ausstellung

Exkursionen

• Gewächshäuser: Forschung zu Torfersatz an der HWST
  Dr. Dieter Lohr, HWST
• Moorbegehung: Versuche zu Spurengasen bis Paludikulturen für Torfersatzstoffe
  Prof. Dr. Matthias Drösler, Christina Hartung, HWST

09:00 Uhr

Grußwort 
Prof. Dr. Markus Reinke, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Bundesrechtliche Rahmenbedingungen für die Herstellung von Ersatzstoffen
Michael Schneider, Verband der Humus- und Erdenwirtschaft e.V. (VHE)

Einbindung von Kultursubstraten in eine moderne Kreislaufwirtschaft
Michael Schneider, Verband der Humus- und Erdenwirtschaft e.V. (VHE)

Best-practice Beispiel: Nachhaltige Erden in der Metropolregion Nordwest
Sven Meyer, Abfallwirtschaftsgesellschaft mbH Bassum

Leuchtturmprojekt: Produktevermarktung von Kompost in der Schweiz
Konrad Schleiss, Umweko GmbH

Digitalisierung trifft auf Tradition – komplexe Kompostsubstrate als Torfretter  
Robert Schweizer, Silvia Seizer & Dilara Cubuk, Brantner Österreich GmbH

TerZ-BWL: Erfahrungen und Erkenntnisse aus der betriebswirtschaftlichen Begleitung des MuD-Vorhabens - Praxiseinführung torfreduzierter Substrate im Zierpflanzenanbau
Prof. Dr. Stefan Krusche und Anette Stadler, HWST (Projektträger BLE)

• Dr. Josef Känzig, BAFU
• Dr. Thomas Schmidt, BMEL